做生日，在客家分為兩種。一是老人壽誕喜宴，一是小孩生日初慶。小孩生日初慶一般規模不大，賀禮也以外公家為重。老人做生日則不同，其場所選擇、廳堂設置、桌席規模、樂隊人選，應顯得寬鬆、莊重、體面、熱鬧，這裡...