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牌坊，是中華文化的象徵之一，也是古時候為表彰功勳、科第、德政以及忠孝節義所立的建築物。素有文化之鄉美譽的廣東梅州市如今仍完存眾多古牌坊，的如父子進士牌坊、龍門第牌坊等，其與梅州深厚的文化相融合，向世人展現梅州的客家風情。
據梅縣博物館館長朱迪光介紹，在古代，牌坊只有路牌的作用，後來才逐漸演變成體現功名或裝飾的門樓。為使牌坊愈加美觀，古人將雕刻、繪畫、匾聯文辭和書法等多種藝術形式融入牌坊設計中，其設計集古人的社會生活理念、禮教、傳統道德觀念、民風民俗等於一身，具有很高的藝術價值、審美價值和豐富的歷史文化內涵。因此，每一座石牌坊都是一件石雕工藝品
圓雕、透雕、高浮雕、淺浮雕、平浮雕、陰線刻等中國傳統的石雕技法，在石牌坊的雕刻也被廣為應用。有石匠之鄉美譽的五華縣現存的龍門第和牌坊及梅州大埔縣茶陽鎮的父子進士牌坊，均從外觀設計上奪人眼球。
位於大埔茶陽鎮大埔中學校門口的父子進士牌坊又稱絲綸世美牌坊，建于明朝萬歷三十八年(公元1610年)，距今有400多年歷史。該牌坊是為了紀念當時父子同中進士，父親饒相(江西按察副使)，兒子饒與齡(中書舍人)所立。該牌坊雕工細膩，其亭蓋、橫匾石梁刻著雙龍騰雲、雙龍戲珠、雙龍銜花等圖案。兩側小門頂端有雙獅滾球、花鳥動物圖案，石梁頂端均鑲著一塊麒麟石雕匾。雕工精湛、設計巧妙、美觀大方，是極少見的石雕藝術精品。精湛的雕工技藝加上父子同中進士的佳話，以牌坊表彰前人，並向世人展現著當地文風的世代傳承。
由於各地民風、經濟、氣候、建築材料等條件有異，及受中國傳統文化影響的大小程度不同，牌坊在全國各地的分布數量並不均衡。古代牌坊可以分為石制牌坊、木制牌坊、夯墻牌坊三種，南方主要以石制為主。在梅州地區則以四柱三開間的門樓式或衝天式牌坊為主。
牌坊是旌表德行，承沐後恩，流芳百世之舉，是古人一生的最高追求。在梅州，有展示客家等郎妹忠貞不渝的貞節牌坊，還有彰顯功名的進士牌坊及極具地方特色的石楣桿。石楣桿等于是客家地區的特色牌坊，專用于讀書人。石楣桿上多刻寫某年某科進什麼中什麼第幾名等字樣，其等同於當今的高考成績表。不管是石楣桿、進士牌坊還是貞節牌坊，建成後均有激勵的作用。都是鼓勵後人學習前人的優良傳統，還有表彰及光宗耀祖的意義。
為配合梅州創建文化旅遊特色區，梅州將繼續深挖有價值的歷史文物進行綜合整理，不斷完善歷史文物的保護性開發，以吸引更多人到感受博大精深的客家文化。
俗諺：「娶妻應娶客家女」，因為傳統的客家女孩從小就要跟著母親學習四頭四尾的工作，這是宿命，分別是灶頭鑊尾（廚房）、針頭線尾（細活）、田頭田尾（粗活）和教頭教尾（子女教育），這就是「娶妻應娶客家女」典故的由來。
梅州不但有著許多牌坊，更有著傳統濃厚的客家文化，而梅州的女性更是傳統的客家女性，所以近年來許多有意娶大陸新娘的台灣男性都紛紛到梅州相親想娶個還保有勤儉持家的客家新娘。
梅州客家新娘大都是很傳統的客家女性，俗諺：「娶妻應娶客家女」就可以說明梅州新娘的優點；雖然梅州新娘、客家新娘深受許多有意娶大陸新娘的人歡迎，但還是要提醒您，兩岸婚姻雙方成長環境不同，一定會有差異，請尊重包容不同文化，用心經營兩岸婚姻，這樣才會長久幸福！
